Il ristorante La Pergola del “Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel”, resort che sovrasta lo skyline di Roma, ha annunciato un imminente progetto di ristrutturazione e rinnovamento completo dell’arredamento interno. Questa iniziativa è stata affidata allo studio Jouin Manku di Parigi e trae ispirazione dalla città di Roma, con l’obiettivo di valorizzare le opere d’arte già presenti e di mettere in evidenza effetti di illuminazione come elemento distintivo. Al momento, i dettagli completi del progetto sono riservati e saranno svelati al termine dei lavori e per consentire l’esecuzione di queste importanti modifiche, il ristorante chiuderà a partire dal 18 novembre 2023 e prevede di riaprire nella sua nuova veste alla fine di aprile 2024.
