Lontano dalla vita mondana, ma per questo ancora più tranquillo e riservato, l’Hilton Molino Stucky Venice si trova sull’isola della Giudecca (ufficialmente parte del sestiere di Dorsoduro), nella laguna di Venezia. L’edificio, classificato come edificio storico, un tempo era un mulino, ma oggi ospita il bar più alto della città, con la vista che ci si aspetta da un ambiente del genere.